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The Llama Torrontés 2025
Torrontés · Valle de Cafayate, Salta · 2025
- Floral
- Tropical
- Fresco
14,90 € / botella (IGIC incl.)
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- Altitud1.700 m
- ZonaValle de Cafayate, Salta
- UvaTorrontés
- Temperatura de servicio12 °C
El viñedo
- Zona
- Valle de Cafayate, Salta
- Altitud
- 1.700 m
- Suelo
- Suelo franco arenoso de origen aluvial, con presencia de mica calcárea.
Elaboración
- Vendimia orientada a preservar la frescura
- Transporte de la uva a bodega durante la mañana
- Vinificación de mínima intervención
- Elaborado para mostrar la expresión más pura del Torrontés
Nota de cata
Vista
Amarillo pálido, brillante y cristalino.
Nariz
Jazmín, flores blancas, pera, nectarina y mango.
Boca
Fresco, aromático y muy expresivo, con una agradable sensación de fruta madura.
El lugar
Un terreno agreste de arenales profundos, rodeado de cerros, donde el sol baña las viñas. Viñedos de altura a 1.700 metros en el Valle de Cafayate.
Ideal con
Ceviche, mariscos, cocina especiada y quesos frescos
Por qué lo elegimos
El Torrontés es la gran uva blanca argentina; este nace a 1.700 m en Cafayate.
Cómo servirlo
- Temperatura
- 12 °C